Khi uống, bóp nho tan ra và lọc kỹ lấy nước. Nếu không được ngọt có thể thêm chút đường và thêm rượu để cho có độ nồng.

1. Nguyên liệu:
- 1kg nho chín
- 500g đường cát
2. Cách làm:
- Nho rửa sạch, bỏ cuống, để ráo, chẻ đôi, bỏ hột. Lọ thủy tinh rửa sạch, phơi nắng khô. Cho nho và đường cát vào lọ trộn đều. Đậy lọ lại rồi đem cất trong tủ khoảng 1 tháng (có thể để cả năm).
- Khi uống, bóp nho tan ra và lọc kỹ lấy nước. Nếu không được ngọt có thể thêm chút đường và thêm rượu để cho có độ nồng.