Thị trường bia của các đại gia

Cách đây 15 năm, ngành công nghiệp bi vẫn chỉ là sân chơi của 2 “đại gia nhà nước” Sabeco và Habeco. Còn hiện tại thị trường đã xuất hiện nhiều tên tuổi lớn như APB ( SINGAPORE), Carlsberg (Đan Mạch), SABMiller (Anh), San Miguel ( Philippines)… Thêm vào đó bia nhập khẩu cũng đã vào Việt Nam với những thương hiệu như Warsteiner, Kulmbacher ( Đức), Leffe, Stella Artois( Bỉ). Ở một mặt nào đó, sự “xôm tụ” này đã mang đến cho người tiêu dùng nhiều sự lựa chọn, nhưng đối với các nhà sản xuất, để có chỗ đứng trên thị trường quả là điều không dễ dàng. Trong cuộc đua đó, nhiều “kỵ sĩ” dù có không ít kinh nghiệm trận mạc nhưng đã bị ngựa đau đớn như trườho7o7p5 của bia BGI ( thuộc sở hữu của Castel Group, Pháp ), bia kiểu Úc Foster’s hay cuộc chia tay tức tưởi của sản phẩm “bia tươi đóng chai đầu tiên tại Việt Nam” Laser. Hiện tại nếu chia thị phần bia theo phân khúc , Sabeco đang dẫn đầu dòng bia phổ thông và chiếm 35% lượng bia bán ra trên thị trường . Trong khi đó VBL ( liên doanh giữa nhà máy bia Việt Nam và tập đoàn APB ) đang nắm giữ 70% thị trường ở phân khúc cao cấp với nhãn hàng Heniken. Vì sao thị trường bia lại hấp dẫn các đại gia nước ngoài đến như vậy? Theo kết quả khảo át của tổ chức Euromonitor, mỗi năm mức tăng trưởng của ngành công nghiệp bia Việt Nam đạt 9-10%. Sản lượng bia tiêu thụ năm 2007 đạt 1.35 tỉ lít và con số này có thể tiến đến mức 2.8 tỉ lít vào năm 2015( bao gốm cả bia tươi). Theo đó Việt Nam sẽ đứng thứ ba Châu Á về sản lượng . Những dự báo này lại hứa hẹn những cuộc chiến bia khốc liệt, với 3 loại “vũ khí” chiến lược là sản phẩm. kênh phân phối và chiến dịch quảng bá. Trong ngàng công nghiệp bia người ta phân loại sản phầm thành 4 dòng :siêu cao cấp (thông thường là dòng bia nhập khẩu), cao cấp dòng phổ thông và bia hơi. Tại thị trường Việt NAM , Sabeco luôn dẫn đầu về sản lượng tiêu thụ nhờ sự ăn nên làm ra của dòng bia Sài Gòn( xanh và đỏ). Tại thị trường này còn có sự góp mặt của các nhãn hàng khác như Biere Laurie, Bivina, Bến Thành, Huda, Đại Việt… Yếu tố được các nhà sản xuất bia quan tâm nhất chính là kênh phân phối. Ngành bia chia kênh phân phối ra thành 2 loại : kênh truyền thống hay còn gọi là kên tiêu thụ tại chỗ ( ở các quán) và kênh hiện đại trong các siêu thị, cửa hàng. Tuy nhiên các nhà sản xuất bia luôn có xu hướng đẩy mạnh các kên phân phối truyển thống, vì đa phần người dân Việt Nam có thói quen uống bia theo nhóm tại quán. Kênh phân phối chủ lực này cũng thường là ngòi nổ cho các cuộc chiến trong ngành bia. Hẳn nhiều người chưa quên sự kiện quán Cây Dừa giữa Tân Hiệp Phát và VBL. Quán Cây Dừa bị kiện vì vi phạm hợp đồng không được bán hoặc nhận nhân viên tiếp thị cho nhãn hiệu Laser cũng như nhãn hiệu nào không được phép của VBL. Tân Hiệp Phát tự tin ra mắt sản phẩm Laser ” bia tươi đóng chai đầu tiên có mặt tại Việt Nam” với mức giá ngang ngửa với Heniken. Tuy nhiên Laser đã phải nói lời chia tay rất sớm sau 1 năm ra nhập thị trường do không thâm nhập được các hệ thống phân phối( chủ yếu là kênh truyền thống). images

Từ khóa:
digg delicious stumbleupon technorati Google live facebook Sphinn Mixx newsvine reddit yahoomyweb