Warning: Creating default object from empty value in /home/muabanruoubia/wp-content/plugins/wp-e-commerce/wpsc-includes/purchaselogs.class.php on line 705 bluesky | Cửa hàng rượu ngoại - Rượu vang - Part 21

Tác giả bluesky

bluesky - người đã viết 210 bài viết cho Cửa hàng rượu ngoại – Rượu vang.

Gửi mail cho người viết | bluesky's RSS

Những bài được viết bởi bluesky

CÁCH BẢO QUẢN RƯỢU VANG ĐÃ KHUI

Một khi nút bần bị kéo ra khỏi chai có nghĩa là rượu đã tiếp xúc với không khí, nếu không biết cách bảo quản thì rượu rất dễ bị hỏng. Thế nhưng bảo quản như thế nào và bảo quản trong bao lâu để rượu đã khui vẫn giữ được mùi vị thì không [...]

Tìm Hiểu Về rượu Cognac

Những rượu mạnh làm bằng nho trồng tại các vùng có tô màu của bản đồ trên đây thuộc tỉnh Cognac (điểm trắng trung tâm bản đồ), đều được dùng tên “Cognac”. Rượu này được cất từ rượu vang làm bằng nho trắng, có nhiều giống nho, cho những đặc trưng khác nhau. Để ý là hai [...]

Sơ lược về Vodka

Sơ lược về Vodka

Vodka là loại mạnh không màu làm từ bất cứ chất liệu nào. Vodka thường được cất từ các hạt mễ cốc nghiền nhừ, lên men và lọc bằng than để khử mùi. Vodka không nhất thiết phải qua khâu ủ, nhưng cần được xử lý nhằm loại bỏ hương vị và màu sắc để [...]

Whisky – Thưởng thức

Whisky – Thưởng thức

Có thể đạt đến bằng cách pha loãng với nước. Phần nhiều các Whisky trên thị trường với 40 hay 43 phần trăm thể tích đã được pha loãng với nước trước đó đến độ mạnh có thể uống được. Việc giảm thêm nồng độ rượu trong ly đến khoảng 35% hay được khuyên nhủ, [...]

Về Sparkling wine

Về Sparkling wine

Về rượu Champagne

Champagne là vua trong các loại vang sủi bọt, có nồng độ từ 10-12, dịu nhưng cũng đủ say, được mọi người dùng nhiều nhất trong các dịp lễ tết, tiệc tùng kỷ niệm. Chữ Champagnecòn mang ý nghĩa vui vẻ, hạnh phúc, phấn khởi. Được chế tạo bằng loại nho đặc biệt (Chardonnay [...]

Các dòng rượu đặc trưng trên thế giới

Rượu có rất nhiều loại mùi vị, tính chất khác nhau. Tuy nhiên tất cả các thứ rượu đều có một thành phần chung, đó là cồn (alcohol). Theo công nghệ sản xuất, rượu được phân loại như sau:

- Rượu lên men thuần túy : Rượu được lên men từ các nguyên liệu có chứa [...]

QUY TRÌNH CHUNG SẢN XUẤT RƯỢU

QUY TRÌNH CHUNG SẢN XUẤT RƯỢU : a. Phương pháp chưng cất : – Dung dịch đường đã lên men được đun nóng để tách rượu nhờ hiện tượng rượu bay hơi ở nhiệt độ thấp hơn nước – Có hai phương pháp chưng cất:

Dùng nồi chưng cất
Dùng cột chưng cất liên tục

- Sự [...]

Nghệ thuật thưởng thức rượu mạnh: Vodka, Gin và Rum

Nghệ thuật thưởng thức rượu mạnh: Vodka, Gin và Rum

Rượu mạnh quả là một loại thức uống tuyệt hảo khi chứa đựng những thứ tinh túy nhất từ những nguyên liệu cấu thành nên nó. Trong rượu mạnh, những nông sản thông thường như nho, bắp, khoai tây, lúa mì, lúa mạch đã chuyển hóa thành một thứ chất lỏng tuyệt vời mà chỉ [...]

Những loại cocktail làm từ rượu Bailey

Những loại cocktail làm từ rượu Bailey

B-52 (cocktail)
B-52 (B52 hay Bifi) là tên gọi của một loại cocktail ngắn nhiều tầng bao gồm một phần rượu hương cà phê, một phần rượu Baileys Irish Cream và một phần rượu hương cam Le Grand Marnier. Khi được pha chế một cách thích hợp và chính xác thì ly rượu cocktail này sẽ có ba tầng ba màu [...]

Những lợi ích kỳ diệu từ Rượu vang đỏ

Những lợi ích kỳ diệu từ Rượu vang đỏ

Tại sao các thầy thuốc lại đưa ra lời khuyên mọi người nên dùng rượu vang đỏ một cách hợp lý? Tại sao hàng triệu người trên hành tinh vẫn ưa chuộng loại thức uống này, trong số đó có rất nhiều người là phụ nữ. Và tại sao trong những bữa tiệc long trọng, [...]