Warning: Creating default object from empty value in /home/muabanruoubia/wp-content/plugins/wp-e-commerce/wpsc-includes/purchaselogs.class.php on line 705 Kiến Thức Rượu Ngoại - Part 2

Trang chủ » Kiến thức Rượu ngoại

Whisky và những xuất xứ

Whisky và những xuất xứ

WHISKY SCOTLAND
Hiện nay Whisky Scotland được sản xuất trong khoảng 90 lò nấu rượu tại Scotland(thời điểm tháng 10 năm 2005). Ngoài ra trong thời gian gần đây còn có hằng trăm lò nấu rượu khác đang ngưng hoạt động hay không còn tồn tại nữa. Để có được một cái nhìn tổng quát, các lò nấu rượu riêng [...]

Vodka và những giai thoại

Vodka và những giai thoại

Vodka là loại rượu chưng cất, trong, thường là không màu (trừ phi pha thêm hương liệu) và có độ cồn tương đối cao từ 35% đến 50%.
Nguyên liệu để sản xuất vodka thường là khoai tây, hoặc một số loại ngũ cốc, lên men.
Vodka nguyên là thứ rượu có nguồn gốc từ một số [...]

Jim Beam-Whisky số 1 của Mỹ

Jim Beam-Whisky số 1 của Mỹ

Lịch sử của Jim Beam :
Đầu Thế Kỷ 17 có một đợt dân di cư từ Đức qua Mỹ. Trong nó nổi lên gia đình nhà Boehm. ( đổi thành Beam.) định sư trên đỉnh đồi Bluegrass hills. Kentucky. 
Johannes “Jacob” Beam (1770–1834) người nhận thấy sự trù phú của vùng đất và phát triển trồng trọt ngô [...]

Phân loại whisky

a)     Phân loại theo loại ngũ cốc
Whisky được bán trên thị trường dưới nhiều tên khác nhau, trong đó một phần là tên loại ngũ cốc được dùng để sản xuất Whisky:

Malt là loại Whisky được làm từ mạch nha.
Grain là tên loại Whisky được sản xuất từ lúa mạch mà thông thường là sử [...]

VĂN HÓA DÙNG RƯỢU WHISKY

VĂN HÓA DÙNG RƯỢU WHISKY

1. Uống Whisky vào dịp:
Đối với bất cứ dịp nào, whisky thực sự là tuyệt vời. Whiskey is commonly used during weddings and ceremonies, and both the bride and groom will drink it to signify a relationship that will stand the test of time. Whiskey thường được sử dụng trong đám cưới và các nghi [...]

Có 6 điểm cần lưu ý để uống rượu Cognac

Có 6 điểm cần lưu ý để uống rượu Cognac

1/ Rót Cognac vô… ly đá nhận tương đương với cho trâu uống nước bùn bằng đĩa pha lê. Cái ly cognac là duy nhất vì nó phải được chế tạo để người uống còn say với màu hổ phách đạc biệt và với hương thơm không lẫn vào đâu của nó
2/ Đừng tưởng rót [...]

Rượu sữa Merrys Cappuccino

Rượu sữa Merrys Cappuccino

Là loại rượu nổi tiếng của Ireland. Một trong những loại rượu sữa nổi tiếng của thế giới , kiểu dáng chai độc đáo ( có kèm theo 2 ly ), Dùng chung với đá, lắc đều trước khi uống. Rượu dành riêng cho phụ nữ, phù hợp với các tiệc chiêu đãi nhẹ, sinh [...]

Rượu pha chế_Kahlua

Rượu pha chế_Kahlua

Kahlúa là loại rượu mùi hương cà fê rất nổi tiếng của Mêhicô . Nó khá nặng hơn so với các loại rượu mùi thông thường ( 26% nồng độ cồn ) , khá ngọt và thật sự khác biệt với hương vị cà fê .
Được tạo ra từ loại hạt cà fê đặc biệt [...]

Vang trắng hay vang đỏ

Vang trắng hay vang đỏ

Quan niệm rượu vang đỏ chứa nhiều hợp chất chống ôxy hóa có lợi cho sức khỏe, giúp phòng ngừa bệnh tim mạch xuất phát từ quá trình làm rượu vang đỏ, vỏ nho cũng được nghiền nát cùng với ruột trong khi vỏ sẽ được tách riêng khi làm rượu vang trắng.
Nhưng các nhà [...]

Rượu vang và gỗ sồi

Rượu vang và gỗ sồi

Khi thưởng thức rượu vang, người ta thường nhắc đến giống nho, vùng nho hay năm thu hoạch mà ít đề cập đến thùng gỗ sồi. Trong khi yếu tố này có ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng rượu.
Gỗ sồi được dùng để ủ rượu vang từ bao giờ? Sử sách Hy Lạp còn [...]