Thử rượu Vang

Thử rượu Vang

Trên thế giới hiện nay có hàng ngàn nhãn hiệu rượu vang các loại. Tất cả các nhãn hiệu này đều có thể tạm phân ra làm 4 loại như sau:

Vang nổ (Sparkling).
Rượu khai vị (Appetizer).
Rượu dùng vơi bữa chính, trắng và đỏ (Table wine).
Rượu tráng miệng (Dessert).

Việc phân loại rượu như trên nhằm giúp [...]

Vang sủi bọt

Vang sủi bọt

Rượu vang sủi bọt là loại rượu được bơm carbonat vào trong quá trình lên men lần thứ hai khi rượu đã được đóng chai. Ngày nay người ta thường dùng từ “Champagne” để chỉ các loại vang sủi bọt, song về mặt chuyên môn thì nó hoàn toàn không chính xác.
Cũng giống như bourbon [...]

CÁCH BẢO QUẢN RƯỢU VANG ĐÃ KHUI

Một khi nút bần bị kéo ra khỏi chai có nghĩa là rượu đã tiếp xúc với không khí, nếu không biết cách bảo quản thì rượu rất dễ bị hỏng. Thế nhưng bảo quản như thế nào và bảo quản trong bao lâu để rượu đã khui vẫn giữ được mùi vị thì không [...]

Rượu vang pháp PIAT D’OR

Rượu vang pháp PIAT D’OR

Ra đời từ năm 1849, Piat đã có lịch sử lâu đời với 160 năm trong lĩnh vực chế biến rượu vang và từ lâu, luôn được lựa chọn để phục vụ cho các Tổng Thống, Giáo Hoàng.
Năm 1979, lần đầu tiên Piat d’Or được giới thiệu ở Anh Quốc. là loại rượu vang Pháp [...]

10 Lý Do Rượu Vang PIAT D’OR Là Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo.

10 Lý Do Rượu Vang PIAT D’OR Là Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo.

1.     Piat d’Or : là loại rượu vang Pháp trắng bán chạy số 1 tại Anh Quốc.1
là loại rượu vang Pháp đỏ bán chạy số 2 tại Anh Quốc.
2.     Piat d’Or có hơn 2 triệu khách hàng trung thành tại anh quốc.2
3.     Là nhãn hiệu rượu vang được các nhà hàng ưa chuộng để [...]

Lịch sử rượu vang Pháp

Lịch sử rượu vang Pháp

Rượu vang Pháp bắt nguồn từ miền Nam nước Pháp vào thế kỷ thứ 6 trước Công Nguyên –thời Hy Lạp đóng chiếm. Nghề trồng nho bắt đầu phát triển ở thành phố Marseille – thuộc địa của người Hy Lạp. Đế Chế La Mã đã cho phép những vùng ở phía Nam nước Pháp sản [...]