Duyệt theo từ khóa ‘vang phap’

3 loại chính của rượu Vang

3 loại chính của rượu Vang

Tại Pháp, người ta quy định chia rượu vang thành 3 loại chính:
1. Vang thông dụng: Chúng được làm từ hốn hợp các loại vang sản xuất tại Pháp hoặc tại các nước thuộc Liên minh Châu Âu. Chất lượng và hương vị của vang thay đổi tùy theo nhãn sản phẩm. Trên nhãn mác [...]

Bordeaux – “thủ phủ” của rượu vang

Bordeaux – “thủ phủ” của rượu vang

Bordeaux, là một thành phố cảng miền Tây Nam nước Pháp, được nhiều người biết đến như thủ đô của ngành công nghiệp rượu vang của thế giới. Nhãn hiệu vang Bordeaux nổi tiếng trên khắp thế giới và đã được sản xuất ở đây từ thế kỷ thứ 8.
Không chỉ có vậy, những khu [...]

Khám phá Provence, vùng trồng nho lâu đời nhất

Khám phá Provence, vùng trồng nho lâu đời nhất

Provence, nằm ở vùng đông nam nước Pháp gần Mediterranean, nổi tiếng với các loại vang hồng. Đây là 1 vùng sản xuất rượu rất lâu đời, ít nhất là 2600 năm khi người Hy lạp cổ đại tìm thấy thành phố cảng Marseille năm 600 trước công nguyên.  Provence là sự pha trộn văn [...]

Vang Pháp có những loại nào

Vang Pháp có những loại nào

Rượu vang được chia làm 2 loại: Vang với giống nho chính (Varictal) và Vang với giống nho pha (Gernecric). Vang với giống nho chính được đặt tên theo các loại nho gốc như Chardonnay, Cabernet Sauvignon.
Vang với giống nho pha thường được đặt tên theo màu sắc như Red, White hay được đặt tên [...]

Lịch sử rượu vang Pháp

Lịch sử rượu vang Pháp

Rượu vang Pháp bắt nguồn từ miền Nam nước Pháp vào thế kỷ thứ 6 trước Công Nguyên –thời Hy Lạp đóng chiếm. Nghề trồng nho bắt đầu phát triển ở thành phố Marseille – thuộc địa của người Hy Lạp. Đế Chế La Mã đã cho phép những vùng ở phía Nam nước Pháp sản [...]